|
|
 |
 |
|
|
» טקסט » פנאי ואוכל » ספרים חדשים בינואר 2011  חזור
מוצגים 2 ספרים
|
|
שם :
| |
|
מאת:
| דניאל רוגוב |
|
הוצאה:
| טובי |
מדריך רוגוב ליינות ישראל, היוצא מדי שנה, הוא המדריך המקיף ביותר ליינות האיזור. מדריך רוגוב ממשיך לקבוע סטנדרטים חדשים בתחום, או כפי שכתב תום סטיבנסון, עורך אנציקלופדיית סות'בי ליינות, "המדריך הוא לא רק הסיקור המקיף והמעודכן ביותר של יינות ישראליים, הוא גם מעוצב בקפידה וערוך באיכות גבוהה ביותר".
זו השנה השביעית שהמדריך יוצא לאור. עד כה הוא ראה אור באנגלית בלבד השנה הוא יוצא לראשונה גם בעברית.
»
עוד על
מדריך רוגוב ליינות ישראל 2011
|
|
|
Book & Author:
Rogov’s Guide to Israeli Wines - Daniel Rogov
|
|
שם :
| |
|
מאת:
| בני סיידא ואבי ביטון |
|
הוצאה:
| מודן |
והנה מגיע חביב הקהל - העוף. נדמה שהמטבח הישראלי מכיר אותו כל כך טוב, אך לשמחתנו הוא עדיין מחדש ומפתיע בשלל מתכונים שלא הכרנו.
אפשר להכין ממנו מנות קלות־הכנה לצד תבשילי קדירה, אפשר לצלות אותו או להקפיץ במחבת, אפשר להכין ממנו מרקים מפתים - העוף מקבל הכול באהבה.
העוף דומה לדף חלק, שאתם, האמנים המבשלים, מציירים עליו בכל פעם ציור חדש. טעמו הנייטרלי הוא בסיס נפלא ליצירתיות, המאפשרת לקחת אותו לכיוונים חדשים.
»
עוד על
ספר העוף
|
|
|
Book & Author:
The Chicken Book - Beni Saida & Avi Biton
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
מומלצים:
ספרים
|
כתב עת ספרים
|
עולם חדש
|
רמקולים
|
זכות הילד לכבוד
|
סמיוטיקה
|
מטר
|
רמות
|
Tom
|
דלילה
|
גד ויספלד
|
מיקרוטופינג
|
|
 |
|
|
ספרים חדשים באוגוסט 2019:
אולטימטום, אי אפשר לברוח מהשמש, אלוהים אתה שם? זאת מרגרט, אמש, לילה אחרון, בין המולדות, במקום גרניום, גיא בן הינום, גשם חייב לרדת, דוניא, האוויר שאת נושמת, האיש שלא שרף את קפקא, האישה שלא הייתה, האלמנה השחורה, הזנה רעילה, הכד השחור: רומן משפחתי, הכלה מאיסטנבול, המיסה של האתאיסט, המשהו הזה, הסבך, השועלים של שמשון, וינה 1900 , חוק 5 השניות, חיים לנצח, יפים כמו שהיינו, לֻזוּמִּיַאת: התחייבויות וחובות מופרים, לא העזנו לדעת, לאהוב מחדש, לקראת אוטוביוגרפיה מינורית, מבוסס על סיפור אמיתי, מסע דילוגים, מרלנה, נהר הקרח, נשים ללא גברים, סודות, סוכרי יוסי - אמזלג, סטארט אפ, סער ופרץ, ספר געגועים, עגלות , עוד לילה אחד, עינה של האורקל, על מקום הימצאה, עצי לבנה ומסילות ברזל, פול אוסטר 4321, פיצות,איקאה ודילמת האיש השמן, ציפור בעיר קדושה, רומן, רשימת המוזמנים, שמיים שאין להם חוף.
|
|
|
 |
|
|
|
|
